在這個(gè)寒風(fēng)漸起的冬日，美食的魅力愈發(fā)凸顯。而銅鍋涮，作為冬日里暖胃暖心的代表，更容易打動(dòng)食客的心。
自帶冬日?qǐng)鼍敖?jīng)濟(jì)屬性的銅鍋涮，若是再搭上抖捧這個(gè)自動(dòng)化、智能化的直播工具，更是助力了商家訂單的高效率轉(zhuǎn)化，收獲更多效益。
就像今天要分享的這個(gè)商家案例，簡(jiǎn)單的直播場(chǎng)景（配合電腦上的A4紙信息），單場(chǎng)直播GMV可以達(dá)到25000+，讓銅鍋涮商家輕松從自動(dòng)直播中實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額的提升！ 因?yàn)樽詣?dòng)直播無需主播講解引導(dǎo)，那么話術(shù)內(nèi)容和直播間產(chǎn)品信息內(nèi)容就顯得尤為重要了！
如何設(shè)置話術(shù)、場(chǎng)景和產(chǎn)品才能吸引用戶停留和下單呢？今天就借著銅鍋涮這個(gè)品類為大家拆解下迎合冬日?qǐng)鼍暗牟惋嬈奉愒撊绾巫鲎詣?dòng)直播。
PART / 1  話術(shù)內(nèi)容——產(chǎn)品介紹
01 開場(chǎng)互動(dòng)話術(shù)
• 引入主題：直播開始時(shí)，主播熱情歡迎觀眾，簡(jiǎn)單介紹本次直播的主題 —— 銅鍋涮美食體驗(yàn)。通過展示熱鬧的餐廳環(huán)境、正在沸騰的銅鍋，迅速吸引用戶的注意力。或者像案例中的更簡(jiǎn)單粗暴些，直接用超低的價(jià)格吸引用戶。
• 互動(dòng)環(huán)節(jié)：設(shè)置互動(dòng)問答吸引用戶的興趣和停留，問題可以是關(guān)于銅鍋涮的基礎(chǔ)知識(shí)，如 “銅鍋涮的傳統(tǒng)鍋底主要有哪些調(diào)料？”
02 菜品展示與烹飪講解話術(shù)
• 菜品介紹：可以圍繞套餐里的菜品進(jìn)行逐一介紹。從食材的挑選、產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，到菜品的特色、口感，進(jìn)行詳細(xì)說明。例如，介紹羊肉時(shí)，提及選用的是草原羊，肉質(zhì)鮮嫩無膻味，富含蛋白質(zhì)。
• 烹飪過程展示：在銅鍋前直播食材的涮煮過程，講解不同菜品的涮煮時(shí)間和技巧。如涮羊肉時(shí)，告訴觀眾 “羊肉變色即熟，涮煮時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)影響口感”，同時(shí)展示正確的涮煮手法。
• 搭配建議：介紹菜品搭配的蘸料和飲品。如推薦吃涮羊肉搭配麻醬蘸料，麻醬中加入韭菜花、腐乳等調(diào)料，再搭配一杯溫?zé)岬睦媳本┧崦窚?，解膩開胃。
03 餐廳文化與故事分享
• 文化講解：深入挖掘銅鍋涮背后的文化內(nèi)涵，包括歷史淵源、傳統(tǒng)習(xí)俗等。講述銅鍋涮在中國(guó)飲食文化中的地位，如 “銅鍋涮已有數(shù)百年歷史，是老北京冬季的傳統(tǒng)美食”。
• 餐廳故事：分享餐廳的經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展歷程或背后的故事。例如，餐廳是家族傳承，秘方保留至今，食材都是精心挑選等，增加觀眾對(duì)餐廳的認(rèn)同感。 PART / 2 話術(shù)內(nèi)容——營(yíng)銷技巧
01 優(yōu)惠活動(dòng)推廣話術(shù)
活動(dòng)介紹：在直播中推出多種優(yōu)惠活動(dòng)，如直播專享低價(jià)、套餐優(yōu)惠、無限暢吃等。詳細(xì)介紹活動(dòng)的內(nèi)容、參與方式和時(shí)間限制。例如，“1號(hào)鏈接是官方補(bǔ)貼特惠，僅需99元，暢吃2個(gè)小時(shí)”。 02 生日優(yōu)惠營(yíng)銷話術(shù)
生日專享：線上推出生日專享優(yōu)惠套餐，吸引用戶。用戶到店后，向觀眾介紹餐廳的會(huì)員制度，包括會(huì)員的權(quán)益和福利。比如會(huì)員可享受生日優(yōu)惠、積分兌換禮品或菜品、優(yōu)先訂座等特權(quán)，引導(dǎo)用戶注冊(cè)成為會(huì)員，以提高復(fù)購(gòu)率。 03 激勵(lì)引導(dǎo)下單話術(shù)
下單引導(dǎo)：在直播過程中，適時(shí)提醒觀眾下單購(gòu)買。比如通過話術(shù)引導(dǎo)，“1號(hào)鏈接秒殺中，賣完就沒了”，并實(shí)時(shí)彈出秒殺鏈接的套餐彈窗。 PART /3 直播場(chǎng)景和組品
抖捧自動(dòng)直播場(chǎng)景支持素材播和實(shí)景直播兩種形式。
但作為餐飲行業(yè)，為了節(jié)省直播場(chǎng)景的產(chǎn)品成本，實(shí)景直播則可以以案例中的形式，打造一個(gè)簡(jiǎn)單、低成本的場(chǎng)景。突出產(chǎn)品的價(jià)格信息，直白的展示篩選出精準(zhǔn)的客戶群體進(jìn)行轉(zhuǎn)化。 或者為了豐富直播間的畫面可以采用素材播。
素材內(nèi)容可以突出菜品的選擇，比如：挑選具有代表性的銅鍋涮菜品作為直播主打。除經(jīng)典的羊肉、牛肉外，搭配特色菜品，如手工蝦滑、特色丸子、鮮切毛肚等。對(duì)于新推出的菜品，在直播內(nèi)容中重點(diǎn)推薦。
突出食材的展示：素材采集前將食材精心擺放，展示其新鮮度和品質(zhì)。例如，將羊肉卷整齊排列，色澤鮮艷的蔬菜分類放置在木質(zhì)案板上，旁邊擺放寫有食材產(chǎn)地、特點(diǎn)的小卡片?；蛘邔?duì)湯刷過程中蒸騰熱氣、食材的重點(diǎn)展示。
用畫面內(nèi)容刺激用戶的味蕾，吸引用戶的停留和轉(zhuǎn)化。但這種形式，一定要保證素材的時(shí)長(zhǎng)，以及素材的更新和優(yōu)化！ 抖捧自動(dòng)直播，一款真正幫助商家降低直播門檻，低成本實(shí)現(xiàn)開播自由的產(chǎn)品。
對(duì)商家來說抖捧的優(yōu)勢(shì)還不僅僅在于節(jié)省成本，實(shí)現(xiàn)自播，更在于其能夠?qū)崿F(xiàn) 24 小時(shí)不間斷的推廣。無論何時(shí)何地，商家只要想播，1臺(tái)手機(jī)就能開播，就能讓用戶看到自己的商品并進(jìn)行下單轉(zhuǎn)化！
這就是抖捧的自動(dòng)直播的便捷性和高效率性！