夏季到來，吃貨們期盼的小龍蝦旺季也隨之來臨，一盆麻辣小龍蝦配上一杯冰啤酒是不少人理想的休閑餐。因為小龍蝦是夏天較為受歡迎的單品，所以各大餐飲門店臨近入夏時就會陸續(xù)供應(yīng)，由此門店間的競爭也在加大。
夜江湖小龍蝦是陜西渭南的一家本地餐飲品牌，成立于2022年6月份，主做高客單品類的產(chǎn)品，小龍蝦和燒烤，品牌一直以來只做外賣，不做堂食。在最近一個月時間，商家通過聚合配送平臺配送的訂單量有1140單，銷售額成功突破了76000元。 該商家是如何在眾多餐飲品牌中脫穎而出，取得如此不錯成績的呢？
通過對商家訂單來源的分析發(fā)現(xiàn)，商家的訂單渠道主要來自于三大平臺：美團、短視頻、私域。
·在美團平臺，商家主要采用自然流量與付費流量的結(jié)合方式，進行日常運營。并結(jié)合日常官方活動，增加流量入口。
·商家于近期上架了短視頻外賣，在短視頻龐大流量的助力下，快速提升了門店曝光率以及擴大了品牌的影響力。同時整合同城達人做短視頻和直播帶貨，有效提高了門店營業(yè)額。
品牌總部每天也會進行短視頻直播，顧客下單后，系統(tǒng)會根據(jù)顧客的區(qū)域就近分配給加盟門店。在總部的支持下，門店訂單量也提升不少。
·商家在這一年的運營里，自身也積累了很多老顧客，部分用戶會通過私域下單。在搭配節(jié)日營銷，增強粉絲粘性的同時，門店GMV實現(xiàn)暴漲。
由以上渠道產(chǎn)生的訂單，商家是如何配送出去的呢？沒錯，商家通過船到聚合配送平臺，實現(xiàn)了訂單的全城配送。 外賣商家為什么愿意接入船到聚合配送平臺？
1、高效
船到不僅接入了UU跑腿、蜂鳥、閃送、達達、順豐等多家運力資源，更是打通了美團、餓了么、短視頻等訂單平臺，一個系統(tǒng)就可管理市面上各大主流運力平臺，不需要來回切換平臺進行下單，免除了繁瑣操作。
同時，客戶下單后的訂單會自動同步給系統(tǒng)，無需人工再操作，接單更高效。商家開啟自動發(fā)單后，系統(tǒng)接到新訂單將會自動發(fā)單到運力平臺，保證高效發(fā)單。
2、智能
除了自動發(fā)單模式，船到還打造出了手動發(fā)單、自主創(chuàng)建訂單并發(fā)單配送模式，滿足了商家多場景發(fā)單需求。
訂單配送狀態(tài)與騎手位置也會實時更新，自動回傳訂單平臺，商家能實時查看狀態(tài)，減少客戶的投訴。
3、省錢
一方面，多運力平臺同時發(fā)單，可查詢?nèi)脚_運力價格，商家能靈活進行價格比對，選擇性價比最優(yōu)的運力平臺去接單配送，最大程度節(jié)省成本。
另一方面，商家還可以通過船到聚合賬號充值再發(fā)單，不僅不需要在多個平臺各自分開充值，而且可以享受船到或各平臺活動的優(yōu)惠價格，節(jié)約開支。 現(xiàn)下，外賣已成為大趨勢，也是每一個商家都在做的業(yè)務(wù)。有外賣商戶的地方就有收益，船到聚合配送，帶動合作伙伴輕松盈利！
1、輕運營
船到合作伙伴無需開店，無需自招騎手，只需整合外賣商家資源入駐平臺，開展合作實現(xiàn)變現(xiàn)。
2、高效益
船到合作伙伴可通過多種盈利模式進行變現(xiàn)，如為商家提供外賣場景的運營和基建，收取增值服務(wù)費；訂單抽傭，單單有收益；邀請商家開通會員，賺取相應(yīng)的會員返傭費。
3、運營幫扶
船到所屬公司餐贊，擁有健全的管理體系，技術(shù)、運營、客服三大團隊全程幫扶，助力合作伙伴業(yè)務(wù)拓展。
200+產(chǎn)研團隊，根據(jù)市場需求，隨時進行產(chǎn)品更新迭代，保證系統(tǒng)穩(wěn)定；免費提供活動物料、定期開展在線課程培訓(xùn)課、原大廠運營經(jīng)理親自線下落地扶持，輔助高效率運營；更有7*12小時多對一客服服務(wù)，快速答疑解惑。 船到，憑借其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、強大的盈利模式、專業(yè)的服務(wù)獲取了市場的廣泛認可！船到合伙人火熱招募中，趕緊來加入吧！