注：本篇內(nèi)容為實(shí)景拍攝，建議文案配合視頻一起觀看哦~ 
今天呢，我們來(lái)看一下全城生意最火爆的肉夾饃店，
他的廚房設(shè)計(jì)很值得一提，廚房就設(shè)置在前廳中，并且明廚亮灶，這樣顧客很放心，畢竟菜品制作是親眼看見(jiàn)的。
我們?cè)賮?lái)看一下這家店的出餐設(shè)計(jì)，兩個(gè)人負(fù)責(zé)肉夾饃，一個(gè)人負(fù)責(zé)收銀，三個(gè)人負(fù)責(zé)砂鍋面和周分區(qū)合理，所以出餐更高效。
我們?cè)賮?lái)看一下顧客的點(diǎn)餐動(dòng)線，肉夾饃、收銀臺(tái)、砂鍋面粥，還有兩條，這種陳列式的設(shè)計(jì)可以很輕松的讓顧客清楚各個(gè)菜品的特色，從而提高下單率。
另外呢，把收銀臺(tái)放在中間，還可以做到高效分流，對(duì)于那些過(guò)來(lái)只是吃個(gè)肉夾饃的顧客，直接在左邊兒排隊(duì)就行了。
并且呢，收銀在不忙的時(shí)候呢，還可以幫忙打碗粥，做個(gè)肉夾饃什么的。 
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