注：本篇內(nèi)容為實景拍攝，建議文案配合視頻一起觀看哦~ 
這家店的點餐形式和動線，最高可為這家門店提供額外2萬的日銷售額。它是怎么做到的呢？
首先，進入超市區(qū)，選用稱重收費的方式，顧客對重量和價格的感知度比較低，一不小心就點多了。
第二，顧客在排隊選餐的過程中會產(chǎn)生時間壓力，來不及多思考就會沖動消費。
第三，小吃和飲品區(qū)產(chǎn)品多樣化，顧客在選餐過程中更傾向于選擇更多的種類，這樣就無形的提高客單價。
另外呢，小吃和飲品區(qū)采用籌碼點餐，這樣就會更加弱化顧客的價格意識，你學(xué)會了嗎？
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